Magnum Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012 Burgenland Un Gamay naturel et effervescent

Un Gamay naturel et effervescent

même les années chaudes : il est caractérisé par sa finesse et s’adapte aux mets les plus variés

et pour la minéralité c’est l’apothéose : pierre à fusil

pâtes pressées

Magnum Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012 Burgenland Un Gamay naturel et effervescentMagnum Cte Pele Mondeuse Rouge 2012, Jean Yves Pron Cette splendide cuve est obtenue partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux. Seules les plus belles grappes sont slectionnes pour la raliser ; la macration se droule entre deux et six mois et llevage est de deux ans en barrique. Un vin sanguin, puissant et profond, aux notes de cuir, de fruits noirs, de cerise, de framboise, de mre. Une bouteille rare et prcieuse. Vin naturel sans